Кулинарные рецепты от Бабиковой Марии На этом сайте вы найдёте кулинарные рецепты, праздничные и повседневные, с подробными инструкциями и пошаговыми фотографиями.
Меню
Выберите рубрику блога

Горбуша с лимоном « Адмиралтейская»

Горбуша с лимоном « Адмиралтейская»

рецепт приготовления горбуши в духовке.Приветствую тебя уважаемый читатель кулинарного блога « Вкусно есть!»

Сегодня у нас на ужин -рыба запеченная в фольге в духовке, но не просто так,а с лимончиком. Лимон придаст пикантную кислинку. Но главное в этом  деле- не переборщить. Любителям рыбки предлагаю ещё один замечательный рецепт приготовления горбуши в духовке

Чтобы приготовить рыбу запеченную в фольге в духовке, нам понадобится:

• горбуша -1 шт

• лимон- 1 шт

• лук репчатый -1 шт

• морковь — 1 шт

• масло сливочное — 50 гр

• зелень для украшения

____________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

Для  начала, рыбу нужно хорошо почистить. Удалить чешую, вымыть.

__________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

Лук нарезать полукольцами.

____________________________________________________________________________________________________________________________________________________

Морковь почистить и  натереть на крупной тёрке.

______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

Лимон нарезать дольками- полукольцами.

___________________________________________________________________________________________________________________________________________________

Лук и морковь обжарить на растительном масле. Посолить, поперчить.

_________________________________________________________________________________________________________________________________________

Рыбу посолить, поперчить — изнутри и снаружи.

________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

Внутрь рыбы положить овощи, а также положить несколько долек лимона.  Я с лимоном-перестаралась. Две дольки будет вполне достаточно. Иначе рыба будет- ну очень кисленькая.)))

Так как горбуша сама по себе рыба суховатая, для придания сочности нужно сливочное масло нарезать кусочками и положить внутрь рыбы.

__________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

Оставшиеся овощи выложить на фольгу.

___________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

Сверху -уложить рыбу.

__________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

Сверху на рыбу уложить оставшиеся овощи и пару долек лимона.

______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

Хорошенько завернуть. У меня одного листа фольги не хватило, поэтому я сверху накрыла вторым листом и хорошо запечатала края.

Подготовленную рыбу выкладываем на противень.

Запекать рыбу в духовке при температуре 180 градусов в течении часа.

_____________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

Готовую рыбу запеченную в фольге в духовке -аккуратно освободить от фольги  разрезать на порционные кусочки , украсить зеленью и свежим лимончиком.

Вот такой простой и несложный рецепт приготовления горбуши в духовке.

_______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

А вот ещё один весьма интересный рецепт фаршированной рыбы.

Вы можете подписаться на обновления данного блога, тогда все новые статьи с рецептами будут приходить к Вам на электронную почту.

Подписывайся на вкусные рецепты здесь

Вам так же может быть интересно

Комментариев к статье: 3
  • Ответить

    Рыба точно Адмиралтейская! Вкуснотища. Спасбо за рецепт, забегайте в гости.

  • Ответить

    Вкуснота ,так вкуснота !!!! Объеденье !!!!! Спасибо !

  • Ответить

    Замечательный рецепт))) как все просто)) сегодня же удивлю им свою девушку)) спасибо)

Оставить комментарий:

  • ;-)
  • :smile:
  • :sad:
  • :roll:
  • :razz:
  • :oops:
  • :o
  • :mrgreen:
  • :lol:
  • :idea:
  • :grin:
  • :cry:
  • :cool:
  • :???:

Пробуем
Самая свежая выпечка
Чего вкусненького
Рекомендую приготовить