Кулинарные рецепты от Бабиковой Марии На этом сайте вы найдёте кулинарные рецепты, праздничные и повседневные, с подробными инструкциями и пошаговыми фотографиями.
Меню
Выберите рубрику блога

Иммуно-укрепляющий коктейль

Иммуно-укрепляющий коктейль

вкусно и полезноПомните стишок из детства : « Цапля чахла, цапля сохла, цапля сдохла». Не хотелось бы повторить судьбу этой цапли. Именно поэтому нужно поддерживать защитные свойства своего организма. Сейчас, когда на улице холодно, и лютуют различные вирусы , ОРВ, ОРЗ......Кто кроме нас самих позаботится о себе и своих близких? Ведь не редко, проснувшись утром, чувствуешь себя разбитым и уставшим, хотя ещё не успел ни чего сделать. И это чувство усталости сопровождает тебя на протяжении всего дня.  Знакомое ощущение? Это Ваш организм просит Вас о помощи. И дабы не допустить следующего шага- заболевания, лично я предпочитаю профилактику, нежели лечение.

Наш дневной рацион питания навряд ли удовлетворяет  суточную потребности витаминов и минералов нашего организма.  В принципе, принимать полезные микроэлементы  в виде таблеток — тоже вариант, но согласитесь, что в натур. продуктах- куда вкуснее и полезнее.

Зимой, на наших прилавках практически нет натуральных фруктов. Все фрукты, прибывшие к нам из южных стран  обрабатываются химикатами, дабы сохранить привлекательный внешний вид. Те фрукты, которые имеются в продаже зимой, навряд ли принесут Вашему организму мощный заряд витаминов. Предлагаю приготовить иммуно -укрепляющий коктейль из сухофруктов и орехов.  Их можно приобрести в любом магазине или на рынке.

Теперь немного о содержании: В кураге содержится витамины А, С и витамины группы В. Также курага богата такими микроэлементами, как железо, кальций, калий, магний. Одним словом- замечательное общеукрепляющее средство.

Употребление изюма способствует укреплению нервной системы. Врачи рекомендуют изюм в качестве успокоительного средства, а также при заболевании сердца.

Грецкие орехи- это вообще просто одна полезность.  В них содержится огромное количество необходимых нашему организму витаминов, минералов, а также жиров и углеводов. Вещества, содержащиеся в грецком орехи являются ценнейшим, незаменимым строительным материалом для функционирования и формирования нервных клеток, клеток мозга и костей.

Когда я , года три тому назад  впервые приготовила этот иммуно — укрепляющий коктейль, мои дети посмотрев на "чудо — кашку "в вазочке, заявили, что  кушать «ЭТО» они не будут. «Хорошо, нам с папой больше достанется!» ответила я им. И мы с мужем с удовольствием, маленькими ложечками  стали кушать, запивая  чайком. Через 2 часа мои детишки уже стучали ложками , выскребая со дна вазочки «чудо- кашку». Сейчас, особенно зимой, данное лакомство будет как нельзя к стати.

Для приготовления иммуно- укрепляющего коктейля  нам понадобится:

• курага- 100гр.

• изюм-100 гр

• грецкий орех -100 гр.

• лимон -100 гр

•мёд -1 ст. л.

Если Вы любите чернослив, можно добавить 100 гр. чернослива.

А по сути я все ингредиенты добавляю на глазок. Хотите побольше кислинки, добавьте лимона. Любите очень сладкое-значит надо добавить мёда.

________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

Начнем. Для начало все сухофрукты нужно тщательно вымыть. Дать стечь воде.

Пока в это время подготовим мясорубку.

______________________________________________________________________________________________________________________________________________________

Пропустить через мясорубку курагу.

_________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

Затем  перемолоть грецкие орехи.

_________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

Следующим будет изюм.

Если говорить о полезности изюма, изюм тёмного окраса считается более полезным, чем светлый.

________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

Лимон хорошо вымыть, разрезать его на дольки, прямо с цедрой.  Косточки нужно удалить. Ну, если вы можете пропустить целый лимон через мясорубку-тогда пропустите этот пункт.)))

Кстати лучше покупать лимон с более светлым окрасом, чем насыщенно жёлтый. Считается, что в светлом лимоне больше содержится витамина « С», так как он «молодой», а насыщенно жёлтый цвет -признак  залежалого лимона.

_________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

Пропустить лимон через мясорубку.

________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

Добавить одну столовую ложку мёда. Всё хорошо перемешать.

__________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

Теперь выкладываем иммунно-укрепляющий коктейль в вазочку и подаем к столу. Вот так вот, вкусно и полезно! Если Вы сразу заготовили много, оставшуюся смесь лучше держать в закрытой ёмкости — в холодильнике.

Также можно к этой смеси добавить чернослив, предварительно пропустив его через мясорубку.  Ваш коктейль заиграет новыми вкусами. Выглядеть это будет примерно так:

______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

А ещё как вариант, можно из этой супер- пупер полезной смеси скатать небольшие шарики, размером с голубиное яйцо, облить их растопленным шоколадом — тогда получатся очень вкусные и полезные конфетки. Причём в процессе их приготовления могут принимать участие и Ваши дети.

Желаю Вам здоровья и хорошего настроения.

 

Подписывайся на вкусные рецепты здесь

Вам так же может быть интересно

Комментариев к статье: 6
  • Ответить

    Блюдо действительно состоит из одних полезных продуктов...Советую всем!

  • Ответить

    Профилактика всегда лучше лечения Ну а тут вообще вкусняшка получилась .!!!!

  • Ответить

    Действительно очень полезный коктейль. готовила его раньше. Очень хорошо поддерживает иммунитет. И очень-очень вкусный! Просто рекомендую всем его готовить, особенно зимой.

  • Ответить

    Полезная еда — это хорошо.

    Возьму на вооружение

  • Ответить

    Еще можно те же самые ингредиенты в блендере перемешать с кефиром и молоком. и выглядеть, как какашка, не будет

  • Ответить

    10 Вкусных и Полезных идей, которые легко воплотить и запомнить для более здорового, легкого и сбалансированного приготовления пищи.

Оставить комментарий:

  • ;-)
  • :smile:
  • :sad:
  • :roll:
  • :razz:
  • :oops:
  • :o
  • :mrgreen:
  • :lol:
  • :idea:
  • :grin:
  • :cry:
  • :cool:
  • :???:

Пробуем
Самая свежая выпечка
Чего вкусненького
Рекомендую приготовить