Кулинарные рецепты от Бабиковой Марии На этом сайте вы найдёте кулинарные рецепты, праздничные и повседневные, с подробными инструкциями и пошаговыми фотографиями.
Меню
Выберите рубрику блога

Мои дети просто обожают эту мини пиццу

Мои дети просто обожают эту мини пиццу

Увидела эту мини пиццу, решила её сразу приготовить. До этого  делала пиццу на дрожжевом тесте. А на таком пробовала впервые.

По вкусу очень напоминает магазинные пиццы, только вкуснее.)))

Отлично подойдёт для перекуса. Достаточно сытная, но кончается быстро.

Я для себя решила, что когда летом отправимся на пикник, обязательно её приготовлю. Мне кажется это отличная идея, тем долее, что мои дети её просто обожают!

 

У этой пиццы есть свои плюсы:

  1. Основа пиццы -простое тесто. Т.к. не все хозяюшки « дружат» с дрожжевым.

  2. Можно взять с собой, куда угодно. Очень компактная.

  3. Достаточно быстро готовится.

Из данного количества ингредиентов у меня получилось 12 шт.

 

Для приготовления нам понадобится:

  • Масло сливочное или маргарин сливочный — 100 гр.
  • яйцо — 2 шт.
  • сметана жирная — 4 ст.л.
  • разрыхлитель — 2 ч.л.
  • мука — 400 гр ( три полных мерных стакана по 250 гр)
  • соль — щепотка
  • колбаса варёная — 250 гр.
  • сыр — 150 гр
  • помидоры черри- 5 шт.
  • майонез
  • томатный соус или кетчуп
  • укроп — небольшой пучок

____________________________________________________________________

    Масло ( маргарин) должно быть мягким. Можно слегка распустить в микроволновке.

Яйца, масло , сметану смешать .

 

 

 

_________________________________________________________________________________

  Добавить просеянную муку и разрыхлитель.

 

 

 

 

 

_______________________________________________________________________________

Муку добавляем не всю сразу, а частями. Замешивае тесть.

 

 

 

 

 

 

__________________________________________________________________________

 Раскатать тесто  толщиной 0,4-0,5 см.

Лучше сразу раскатывать на пергаменте, слегка подпылив его мукой. Потом будет легче переносить на противень.

Но если уж решили раскатывать на доске, тогда потом аккуратно поддев лопаткой переносим на противень.

__________________________________________________________________________

 Теперь стаканом или кружкой вырезаем вот такие кружки.

 

 

 

 

 

____________________________________________________________________________

Каждый кружок смазать томатным соусом  и майонезом.

 

 

 

 

 

_____________________________________________________________________________

 Уложить колбасу нарезанную небольшими кубиками.

 

 

 

 

 

______________________________________________________________________________

 На колбасу немного сыра натёртого на крупной тёрке.

Теперь помидорки нарезанные колечками.

 

 

 

_________________________________________________________________________

Снова сыр.

 

 

 

 

 

 

___________________________________________________________________________

 Выпекать в горячей духовке при температуре 200 градусов в течении 15-20 минут.

 

 

 

 

________________________________________________________________________

  Достаём горячую мини пиццу и сразу посыпаем нарезанным укропом.

 

 

 

 

_________________________________________________________________________________

 Снимать с пергамента легче, когда она остынет.

Мне сначала показалось, что диаметр стакана уж очень маленький. Но для пробы сделала пару такого размера. Первыми дети съели именно маленькие пиццы.

 

 

__________________________________________________________________________________

Желаю вам приятного аппетита!

Как вам такая пицца? С удовольствием прочту ваши комментарии.

Подписывайтесь на новые рецепты.

С уважением Мария Бабикова.

__________________________________________________________________________________

Подписывайся на вкусные рецепты здесь

Вам так же может быть интересно

Оставить комментарий:

  • ;-)
  • :smile:
  • :sad:
  • :roll:
  • :razz:
  • :oops:
  • :o
  • :mrgreen:
  • :lol:
  • :idea:
  • :grin:
  • :cry:
  • :cool:
  • :???:

Пробуем
Самая свежая выпечка
Чего вкусненького
Рекомендую приготовить