Кулинарные рецепты от Бабиковой Марии На этом сайте вы найдёте кулинарные рецепты, праздничные и повседневные, с подробными инструкциями и пошаговыми фотографиями.
Меню
Выберите рубрику блога

Пицца с домашним фаршем

Пицца с домашним фаршем

Мы часто готовим пиццу . Колбаса не всегда есть под рукой, с фаршем намного проще и безопасней.))))) итак, пицца с мясным фаршем . Для приготовления нам понадобится:

Для теста: • вода- 1 стакан, • дрожжи сухие- 1 ч.л., • сахар-2 ст.л., • соль-0,5 ч.л., • масло растительное-2 ст.л., • муки-1,5 стакана,




 

Для начинки: • фарш мясной- 250 гр., • лук репка-2 шт, • соус томатный-3 ст. ложки, • сыр-200 гр. • майонез- 2 ст.л. _________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________ В тёплую воду добавить дрожжи, сахар, соль,всё хорошо размешать. Добавить растительное масло и муку. Тесто не должно быть крутым. Накрыть миску полотенцем и поставить в тёплое место, примерно на 1-2 часа. _________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________ Готовим начинку: Лук мелко нарезать. На хорошо разогретой сковороде обжарить лук и фарш мясной, посолить, поперчить. _________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________ Форму смазать маргарином, выложить тесто  и разровнять руками. Если тесто прилипает к рукам, смазать руки растительным маслом. _______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________ Сверху на тесто выложить томатный соус и ложкой всё разровнять. ____________________________________________________________________________________________________________________________________________________________ Сверху выложить обжаренный фарш с луком. _____________________________________________________________________________________________________________________________________________________________---- Сверху присыпать сыром, натертым на крупной тёрке. ______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________ Далее, дело вкуса. Я люблю сочную пиццу, поэтому сверху наношу сеточку из майонеза. Для этого майонез выкладываем в целлофановый мешочек, уголок мешочка отстрич ножницами. Слегка выдавливая майонез, сверху рисуем сеточку. ___________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________ Готовую пиццу запекаем в горячей духовке при температуре 180 градусов , минут 20-30. _____________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________ Когда тесто подрумянится, пицца с мясным фаршем-готова. ______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

Подписывайся на вкусные рецепты здесь

Вам так же может быть интересно

Комментариев к статье: 5
  • Ответить

    Когда я готовлю пицу ,в нашем доме праздник,но всегда думаю о вредности колбасы и делаю ее очень редко ! А теперь такое чудо ! Все запреты сняты ,все вкусно и полезно ! Спасибо огромное!

  • Ответить

    А можно ли заменить воду на молоко??? Было очень вкусно, вот только я колбаску положила))) помидоры, лук и соленые огурчики)) хочется чтоб тесто было нежнее)))))) ваше тесто мне очень понравилось, так хорошо тянулось на весь противень поместилось огромный))

  • Ответить

    Ух тыш!!! Спасибо огромное за ответ быстрый, я начинающая хозяйка, ну как, уже как год))) мне очень нравЯтся ваши рецепты, очень легко их делать и продукты всегда такие есть в холодильнике! Спасибо огромное за ваш сайт!

  • Ответить

    Wow, меня поразила идея сеточки из майонеза. До чего же просто и гениально. Спасибо огромное. Похоже, сегодня я буду готовить не только ваши вак беляши, но еще и эту пиццу. Муж и сын будут довольны, но их похвала возможна только благодаря вашему сайту. В моем Кинделе собраны почти все ваши рецепты. Пожалуйста, продолжайте.

Оставить комментарий:

  • ;-)
  • :smile:
  • :sad:
  • :roll:
  • :razz:
  • :oops:
  • :o
  • :mrgreen:
  • :lol:
  • :idea:
  • :grin:
  • :cry:
  • :cool:
  • :???:

Пробуем
Самая свежая выпечка
Чего вкусненького
Рекомендую приготовить