Кулинарные рецепты от Бабиковой Марии На этом сайте вы найдёте кулинарные рецепты, праздничные и повседневные, с подробными инструкциями и пошаговыми фотографиями.
Меню
Выберите рубрику блога

Салат с яйцом и огурцом

Салат с яйцом и огурцом

Приветствую Вас уважаемые читатели блога http://eda.mani-com.ru !

Как говорят: « Женщина может сделать из чего- угодно три вещи: шляпку, салат и скандал». Шляпы и скандалы не наша тема, а вот салаты на быструю руку — это мы могём.)))

И будет у нас сегодня весьма простой, но очень вкусный салат с яйцом и огурцом.

На моём блоге уже представлены рецепты салатов с яйцами например салат «мимоза». Все салаты представлены в рубрике « салаты».


Чтобы приготовить легкий и быстрый салат с яйцом и огурцом, нам потребуется:

• яйца- 3 шт. + 1 шт ( для украшения)

• огурец свежий- 1 шт

• лук зелёный

• салат зелёный листовой.

• соль

• майонез

__________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

Яйца сварить вкрутую. Чтобы легко очистить скорлупу , сразу после того,  как яйца сварились, сливаем  кипяток и наливаем в кастрюлю холодной воды. Резкий перепад температуры  позволит очистить яйцо без  повреждений,  то есть внутреннее содержание яйца не приклеится к скорлупе.

Варёные яйца нарезать.

________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

Огурец помыть и нарезать.

_____________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

Зелёный лук помыть и тоже нарезать.

Листья зелёного салата помыть и руками разорвать.

________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

Все сложить в миску, посолить, заправить майонезом или сметаной, кому- как нравится. Всё хорошо перемешать и выложить легкий и быстрый салат в салатник или на тарелку.

______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

Сверху можно украсить салат вот такой замечательной мышкой.

Из огурца сделать ушки, из чёрного перца горошком сделать  глазки и носик.  Хвостик и ушки из веточек укропа.

_________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

Вот такие салаты на быструю руку Вы можете приготовить своим родным. Так как яйца всегда обитают в наших холодильниках рецепты салатов с яйцами,  как нельзя актуальны.

С уважением Мария Бабикова.

Подписывайся на вкусные рецепты здесь

Вам так же может быть интересно

Комментариев к статье: 2
  • Ответить

    Ням ,ням ,ням и я такое хочу !! Спасибочки за идею !!

  • Ответить

    Яйца всегда есть, но вот свежая зелень зимой у нас не всегда в наличии, а так захотелось такого летнего салатика...

Оставить комментарий:

  • ;-)
  • :smile:
  • :sad:
  • :roll:
  • :razz:
  • :oops:
  • :o
  • :mrgreen:
  • :lol:
  • :idea:
  • :grin:
  • :cry:
  • :cool:
  • :???:

Пробуем
Самая свежая выпечка
Чего вкусненького
Рекомендую приготовить