Кулинарные рецепты от Бабиковой Марии На этом сайте вы найдёте кулинарные рецепты, праздничные и повседневные, с подробными инструкциями и пошаговыми фотографиями.
Меню
Выберите рубрику блога

Кабачок со вкусом ананаса

Кабачок со вкусом ананаса

Предлагаю  рецепт приготовления оригинальной закуски.  В результате получаются сладкие кабачки со вкусом ананаса.  Угощая своих гостей , с любопытством выясняла, догадаются ли они, что это? В результате 50%  опрошенных с уверенностью сказали, что это реально ананас. Я также использую данные кабачки в салатах, когда требуется ананас.)))


Для приготовления нам понадобится:

• кабачок- 5 кг.

• сахар-2 стакана

• лимонная кислота- 2ст. л.

• сок ананаса-1 литр. ( Я использовала сок «добрый» в тетропаке)

______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

Кабачок очистить от кожуры и семян, нарезать кубиками.

В кастрюле или в тазу  (так удобнее) смешать сахар, лимонную кислоту и сок. Всё ставим на газ. Когда сахар разойдется, добавляем нарезанные кабачки и варим на медленном огне, постоянно помешивая, 20 минут с момента закипания. После чего, кабачки разложить в стерилизованные банки, закатать крышками, перевернуть и накрыть одеялом. Сладкие кабачки должны настояться.

Подписывайся на вкусные рецепты здесь

Вам так же может быть интересно

Комментариев к статье: 5
  • Ответить

    Очень интересно ,надо попробывать ! Спасибочки !

  • Ответить

    маша я в шоке ты кода готовить научилась так вкусно надо срочно к тебе в гости ехать!

    • Ответить

      Приезжай!!! Буду очень рада тебя видеть!!!!

  • Ответить

    Отличный рецепт просто. Жалко только, что кабачки уже отошли, а так бы сразу поэкспериментировал бы по Вашему рецепту.

    Но если я правильно понял, то в рецепте используется соусный кабачок или можно цукини?

    • Ответить

      Мне кажется цукини тоже вполне подойдут. Я использовала кабачок с бежевой кожурой. Вот уж не знаю соусный он или как-то по другому называется.)))) Вобщем, что есть из того и готовим. Главное делать это с душой!

Оставить комментарий:

  • ;-)
  • :smile:
  • :sad:
  • :roll:
  • :razz:
  • :oops:
  • :o
  • :mrgreen:
  • :lol:
  • :idea:
  • :grin:
  • :cry:
  • :cool:
  • :???:

Пробуем
Самая свежая выпечка
Чего вкусненького
Рекомендую приготовить