Кулинарные рецепты от Бабиковой Марии На этом сайте вы найдёте кулинарные рецепты, праздничные и повседневные, с подробными инструкциями и пошаговыми фотографиями.
Меню
Выберите рубрику блога

Капуста маринованная « Объедение»

photo

Маринованная капуста— является замечательной закуской в узком кругу, да под водочку...Итак, начнём.

Банки стерилизуем. На дно стерилизованной банки трёхлитровой укладываем:

• чеснок- 4 зубчика очищенных

• перец горошком 5 шт

• лавровый лист 2 шт.

Капусту нарезать крупными кусками, обдать кипятком, уложить в банк.

Сверху капусты , в банку засыпать:

•2 столовые ложки соли

• 1 столовую ложку сахара.



Залить кипятком, добавить 1 чайную ложку уксусной эссенции. Закатать , перевернуть в верх дном, накрыть одеялом.

Маринованная капуста получается очень вкусной,да и рассол ничуть не уступает.

Подписывайся на вкусные рецепты здесь

Вам так же может быть интересно

Комментариев к статье: 5
  • Ответить

    Обожаю капусту))Особенно маринованную))очень классный рецепт)

  • Ответить

    А сколько процентов уксуса?

    • Ответить

      Я пользуюсь уксусной эссенцией. Она составляет 70-80% уксусной кислоты.

  • Ответить

    а морковочку если добавить?

    • Ответить

      Я с морковкой не пробовала, но думаю тоже получится вкусно!

Оставить комментарий:

  • ;-)
  • :smile:
  • :sad:
  • :roll:
  • :razz:
  • :oops:
  • :o
  • :mrgreen:
  • :lol:
  • :idea:
  • :grin:
  • :cry:
  • :cool:
  • :???:

Пробуем
Самая свежая выпечка
Чего вкусненького
Рекомендую приготовить